Thursday 17 October 2024

BUAH SENGKUANG HUTAN

 
Pokok sengkuang (Dracontomelon dao) tergolong dalam famili Anacardiaceae, sama seperti pokok mangga. Pokok ini dijumpai secara semula jadi di kawasan sungai dan hutan batu kapur di Malaysia, Kemboja, China, India, Indonesia, Filipina, Kepulauan Solomon dan Thailand.
 
Sengkuang boleh membesar sehingga 40 meter tinggi. Kayu sengkuang digunakan dalam pembuatan venir, perabot, kabinet dan meja.
 
Pucuk serta buahnya yang dijeruk boleh dimakan. Status pemuliharaan spesies ini adalah terancam. Buah ini yang pada mulanya berwarna hijau akan bertukar coklat. Rasanya masam masam manis. Tekstur isi buah berserat.
 
Buahnya boleh dimakan segar, dimakan dengan pencicah atau dibuat jeruk.
 
Sengkuang boleh dimanfaatkan kulit pohonnya untuk ubat cirit birit, kulit biji sebagai bahan pewarna semula jadi dan antibakteria.
 
Perlu diingatkan, ini adalah buah sengkuang dan bukannya ubi sengkuang. Ia daripada pokok yang berbeza.   

No comments:

Post a Comment